Articolo Rivista GUSTO - Nuovi Prodotti senza Olio di Palma

La Vera Schiacciatina Mantovana...
 
Antico alimento contadino che veniva consumato al posto del pane durante i lavori in campagna.
Si tratta di una focaccina quadrata realizzata da mani sapienti che plasmano il semplice impasto per dare forma e spessore a questo antico prodotto.
La ricetta risale al Rinascimento, a quel tempo si realizzava in forme diverse e si cuoceva sotto la cenere.

La sicurezza di portare sulle vostre tavole un prodotto di alta forneria artigianale, realizzato con ingredienti scelti attentamente, tirato a mano, e confezionato con cura per offrirvi un prodotto sempre fresco ad ogni occasione, dalla colazione alla merenda, dal brunch all'aperitivo.
 
Il nostro impegno è volto a proporre prodotti semplici e genuini utilizzando sempre materie prime di alta qualità a basso impatto ambientale.

Per questo motivo siamo oggi una delle prime aziende a proporre i nostri prodotti senza Olio di Palma, utilizziamo Olio di Girasole Alto Oleico Certificato Kosher, e senza l'utilizzo di aromi artificiali né grassi idrogenati.

Qualità e sicurezza sono alla base del nostro impegno, tutti i giorni, da sempre.